Chromotion dla dobrego smaku

Michael Scheibel jest mistrzem igrania z ogniem. W Kappelrodeck w Schwarzwaldzie, dyrektor zarządzający destylarni Scheibel destyluje specjalne brandy owocowe - tak jak sto lat temu. Zacier destylowany jest w małych, 320-litrowych ceglanych destylatorach nad otwartym ogniem. To sprawia, że Scheibel jest prawdopodobnie jedyną komercyjną destylarnią w Niemczech, która nadal działa w ten sposób. Przynajmniej jeśli chodzi o brandy, które noszą taką samą nazwę jak destylatory: Alte Zeit. W tej linii przetwarzane są głównie rzadkie, rzadkie owoce, które są wybierane ze szczególną starannością, tłuczone, a następnie destylowane. Rezultat: oryginalny i niepowtarzalny. "Aby stworzyć taką brandy, potrzeba wszystkiego po trochu: więcej objętości, więcej owoców, większej długości dojrzewania, a przede wszystkim więcej czasu" - wyjaśnia Michael Scheibel.

Michael Scheibel i jego zespół idą również własną drogą, jeśli chodzi o butelki dla tych specjalnych brandy owocowych. "Wyobraź sobie, że kupujesz pierścionek z brylantem od jubilera, być może nawet jako prezent, a sprzedawca po prostu wkłada go do plastikowej torby" - mówi Michael Scheibel. To niemożliwe. To samo dotyczy dobrej marki: oko też pije. Ostatecznie klient powinien nie tylko smakować wiedzę, miłość i czas zainwestowany w gotowy produkt Scheibel, ale także doświadczać go wszystkimi zmysłami.

I tak duży nacisk kładzie się na szczegóły butelek destylarni: ręcznie wiązane korki, wytłaczane etykiety ze złotymi elementami, wysokiej jakości papier, ciągi literowe w szkle i różne pieczęcie nadają każdej linii i każdej butelce indywidualny wygląd i własny charakter. "Butelka to wizytówka produktu, musi idealnie do siebie pasować" - mówi szef firmy

Ciąg literowy w kolorze miedzi na butelkach dla Alte Zeit pochodzi z RATHGEBER z Oberhaching. Nazwa szefa jest wykonana w Chromotion i jest nakładana ręcznie. Tonacja kolorystyczna jest precyzyjnie dopasowywana do koloru destylatorów w ścisłym porozumieniu z destylarnią. Specjalny klej zapewnia, że elegancko ukształtowany ciąg literowy będzie niezawodnie trzymał się nawet po długim czasie i przy dużej wysokości użytkowania w gastronomii.

"Wierzymy w miłość od pierwszego wejrzenia do naszych produktów", wyjaśnia Michael Scheibel. Projekt podkreśla osobowość. Klienci decydują w ciągu zaledwie kilku sekund, czy produkt im się podoba, czy nie. "Jeśli wygląd jest odpowiedni, zamawiają szklankę lub zabierają butelkę do domu. Potem przychodzi kolej na smak, a to z pewnością zapewni długą, szczęśliwą relację" - mówi z przekonaniem Michael Scheibel